Saisonbedingt sind wir ca. 25 Mitarbeiter und Auszubildende und unterstützen uns gegenseitig
Hotelleitung: Fr. Sabine Strzelczyk
Küchenleitung: Manuel Jaensch
Hoteldirektion
Frau Sabine Strzelczyk ist seit 3 Jahren im Unternehmen beschäftigt.
Frau Sabine Strzelczyk ist verantwortlich für den kompletten Tagesablauf und kümmert sich engagiert um alle persönlichen Belange unserer Gäste.
Küchenleitung
Herr Manuel Jaensch ist seit 8 Jahren im Unternehmen beschäftigt.
Ausgebildet in der Stegschänke Werchow folgten Stationen im Spreewaldhotel Laura, sowie in der Stegschänke und seit 2 Jahren bezeichnet er sich verantwortlich für die Küchenleitung im Spreewaldhotel zum Krabat.